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Petit Pain Multigrains Le Niçois

Personnes

1

Temps de préparation

Difficulté

Coût

Petit Pain Multigrains
Sylvain Schmitt

Recette créée par :

Sylvain Schmitt, Expert Boulanger France

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Instants de consommation :

Petit déjeuner Goûter Dîner Déjeuner Brunch Apéritif

Picto_ingredients.svg Liste des ingrédients

  • Petit pain rectangle Multigrains
  • Thon
  • 1 œuf
  • 3 tomates cœur de pigeon
  • Roquette
  • 2 olives noires
  • Huile d'olive

Picto_preparation.svg Étapes de préparation

  • Décongeler le pain environ 10 min puis cuire 7-9 min à 190-200°C.
  • Cuire l'œuf, puis couper en rondelles.
  • Couper les tomates cerises et les olives en rondelles.
  • Découper le pain sans séparer les 2 parties.
  • Au fond du pain, mettre du thon, puis poser les rondelles d'oeuf et les tomates cerises.
  • Ajouter ensuite quelques rondelles d'olives et 5-6 feuilles de roquette.
  • Arroser de qurlques gouttes d'huile d'olive.
  • Refermer le sandwich.